卫龙辣条，那些你不知道的故事

　　“不是所有的辣条都叫卫龙”，寥寥数字便能看出卫龙辣条在我们国人心目中的地位。或许，当初很多人都未曾料想到一个依靠辣条生产经营的企业，如今能够成为行业巨龙。但随着卫龙完成Pre-IPO轮融资，卫龙上市之路的钟声也已响起。一根小小辣条，为何有如此魔力?

　　天下大事，必作于细。天下难事，必作于易。卫龙品牌的创业史要从1999年谈起，那是刘卫平、刘福平两兄弟第一次到漯河创业，带着人造豆皮、调味料等辣条原材料及制作工艺建成的小公司成为卫龙早期的雏形，由于辣味很符合当地人的饮食习惯，因此创业之初市场反应还是不错的。一次偶然的机会，让卫龙和牛筋面结下了不解之缘，由传统小吃牛筋面演变而来的卫龙大面筋、卫龙小面筋以其质优价廉的特点逐步成为深受人们喜爱的辣味食品。

　　大约从2002年开始，卫龙辣条正式进入了牛筋面生产领域。2003年，卫龙商标注册成功，卫龙辣条正式诞生，随后企业迁入漯河工业园，卫龙辣条从一台机器逐步增加到几十台，成为首家进驻工业园的辣条企业。而此时，市面上辣条的生产许多还是小公司式经营模式，在随后的食品安全整治大环境下，卫龙不仅没有卷入其中，反而依靠其用心经营和良好口碑传播，立足河南，并辐射全国，成为人们心中健康又好吃的“辣条一哥”，在行业中站稳了脚跟。经过十多年的市场拼搏，2019年卫龙实现49亿元的总营收。

　　不过行业内依靠辣条生存的企业远不止一家。面对一片红海的零食市场，卫龙从没有停下脚步。近些年来，以扩充产品线逐渐提高品牌竞争力，相继推出干脆面、魔芋爽、自热火锅、酸辣粉等一系列产品，满足大众的多样化需求。在产品设计上，卫龙也是独具匠心，“冷静”、“任性”、“透明装”等外在设计语言更加适应当下社会。如今的卫龙正在努力修炼内功，在智能制造方面加大投入，引入机器人等新技术，提升生产质量与效率，促进环保和健康，坚守儿时梦，履行“让世界人人爱上中国味”的使命。

　　现在卫龙辣条走向上市，这是市场的结果，也是成绩的使然。作为充满辣条回忆的80、90后，应该对这样的卫龙有更多的期待。