英国食物中毒案件在十年内翻了一番

　　英国媒体报道，自2009年以来，英国食物中毒案件增加了一倍以上，外卖和外出就餐是诺如病毒病例的绝大部分。根据食品标准局(FSA)的最新研究，每年记录的病例约为240万例，而2009年约为100万例。该机构还发现，开放式生菜占所有案例的30%，新鲜包装的树莓占4%，牡蛎占3%。食物与每年约380,000例诺如病毒有关，诺如病毒是一种传染性肠道疾病(IID)，通常被称为冬季呕吐臭虫。该机构说，与食物有关的诺如病毒病例所占的百分比现在已超过每年300万例中的12%，2009年估计为2.5%，即73,000例。据该机构称，外出就餐占所有食源性诺如病毒病例的37%，外卖占26%。在过去的十年中，随着Just Eat，Uber Eats和Deliveroo等中介交付公司的推出，英国的外卖市场蓬勃发展。据“天空新闻”报道，大多数服务是通过应用程序运作的，截至今年，英国在线食品外卖行业的价值为42亿英镑(约合54.3亿美元)，拥有2250万用户。